ブロッコリーです！カリフラワーの原種に思われがちですがカイフラワーの方が原種に近いキャベツの変種になります。

今の時期はは埼玉、愛知、栃木がメイン産地になります。

色々な物と掛け合わせているのでブロッコリーを元とした新野菜が生まれています！

（ロマネスコ、はなっこりー、スティックセニョールなど）

１月２１撮影

茨城県　あずまブロッコリーです！

■水田野菜の王様、あずまのブロッコリー     
 
東町は、首都圏から50Kmと近距離にあり、茨城県の南東部に位置し比較的温暖な
気候条件と平坦な農地に恵まれ、歴史的にも米の早場米産地として農業と共に発展
してきました。
　ブロッコリーについては、現在までの生産調整制度の中で、水田野菜の育成として
町を挙げて推進してきました。
　しかし、販売については、京浜市場に出荷し高い評価を得ていますが、今後国内での
産地間競争や海外からの輸入ブロッコリーの急増はたいへんな脅威となっています。
現在、新鮮で安全性の高いブロッコリーを生産すべく、省力化や低コスト化に力を
入れながらも有機肥料栽培や葉付きのブロッコリーの出荷にもチャレンジしています。

３月２３日撮影

埼玉県　こしがや産　ブロッコリーです！

出荷時期１０～２月頃まで

こちらは通常入荷の物ではなく、競の物になります。

朝取れたてを農家の方が市場に収めに来たものです！

３月２３日撮影

静岡県　浜松　ブロッコリーです！

３月２３日撮影

愛知県　豊橋産　ブロッコリーです！

３月２３日撮影

愛知県産　田原青果ブロッコリーです！

３月３０日撮影

栃木県　はが野産　ブロッコリーです！

５月５日撮影

長野県産　ブロッコリーです！

鮮度や栄養価では断然国内産です。味にくせがないため子供たちにも人気が高く、どんな調理法にも良く合います。鮮度を重視し、スチロールボックスでの氷詰め等徹底した保冷輸送を行っています。

出荷時期 ： 7月上旬 ～ 10月

６月２日撮影

福島県　しらかわ産ブロッコリーです！

ＪＡ白河・営農経済部小松部長は、「これから出荷の中心となる本年産ブロッコリーは、震災の影響等で作業は遅れていまし たが、ここにきて作業、生育とも順調に回復しており、前年を上回る生産量が期待できます。５月下旬より出荷ピークに入り、 ６月中旬頃まで潤沢出荷の予定です。

６月３日撮影