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ベルギーエシャロット(シャロット)です!

 

日本で出回っているエシャロットは生食用で葉付きらっきょうを呼びますが、世界的にはこちらがエシャロットになると思われます。

 

日本では生産されていないのでほとんどがベルギーやフランスから輸入されています。

 

3月7日撮影