静岡　浜松産　砂糖えんどう　です！

名前のように甘いエンドウです。

浜松市西区と湖西市などを含めると全国シェアの8割ほどになります。

絹さやよりも豆がふっくらして、スナックエンドウよりも皮が薄いので軽くゆでたり
炒めたりすると味がよくわかります。

３月２２日撮影